ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ
広島風お好み焼きを作って、食べて、楽しんで。
【レシピ】
一般的な材料
お好み焼きはその名の通りに一人一人の好みで作ればいいと思います。でも最初は基本となる型という意味で「一般的な」材料をご紹介します。これで広島風を感覚的につかんでいただたら、あとは簡単です。ご自身のお好み焼きを作り上げて下さい。
近所のスーパーで材料を
揃えるなら『毎日特売』
[材料：1人分]
●小麦粉
50g
●豚バラ(3枚肉)
40g
●中華麺
1玉
●キャベツ(3mm幅/千切)
130g
●ねぎ(5mm/小口切)
3g
●もやし
30g
●天かす
10g
●昆布粉
1g
●削り節粉(かつお節)
2g
●卵
1個
●青のり
適宜
●お好みソース
70g
一般的な材料
生地作り
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